Hönsrapport i december

En kall morgon gick jag och släppte ut hönorna, det här är vad som möter en (om man inte har något gott i handen, pepparkakor eller liknande). Ett gäng som säger "Vad gör du här!?" "Ge oss något gott!" "NU!"




Vattnet där ute hade frusit till is. Berit undersökte nyfiket och de andra tittade också fundersamt "Varför är vattnet hårt?" men Berit ville inte visa sin nyfikenhet utan vände tvärt om så fort jag och kameran närmade oss. "Jag är väl inte dum, jag vet varför vattnet är hårt. Tänker bara inte berätta det för dig." sa hon till mig. 




Trots att det var lite väl kyligt vill de så gärna vara ute. Här stod tuffa gänget (de där som alltid står och tjuvröker i ett hörn utanför högstadieskolan). Huttrar ihop sig och gömmer ett av benen långt in i dunet på magen för att hålla sig lite varmare. 




Näst pepparkakor och bröd är squash en favorit. Squashen som ligger kvar i källaren sedan i somras och har börjat skrumpna ihop i ena änden så det är dags att lägga ut den i vår effektiva kompost. På en dag försvinner nästan hela gigantsquashen ner i deras glada magar.  




Bäst är dock att få vara på frihetspromenad i hela trädgården. Leta mask och undersöka vagnbodsdörrar (som Kristina gör på fotot nedan). Tuppen har ett sjå när han ska hålla koll på alla hönor och se till att alla kommer in i tid på kvällen. Han gör oftast ett klanderfritt arbete. Häromdagen förlorade vi dock en höna till en rovfågel så de där frihetspromenaderna är vi restriktiva med ett tag, till hönornas stora sorg.

 

Det var hela decemberrapporten från hönorna på Kullen.  

 
 
 

Julgodishelg vid tredje advent

I helgen vid tredje advent roade vi oss med att göra julgodis istället för att titta på regnet. Regn i december måste väl betyda att man inte ska gå ut mer än nödvändigt..?

 
Klockvis: knäck, vit vallmopralin, chokladplattor med (hemma)torkade jordgubbar, trillingnöt, bountybollar och chokladdoppad lakritskola med havssalt. I bakgrunden saffransbiscotti med vit choklad och lakritsbiscotti. Uppläggningsfat är Gefles Siri, en av alla mina loppisfyndade skatter, som denna dag fick komma fram i ljuset en stund. 


Frostnupen värld

En varm december som denna är det bäst att ta tillvara på varje kylig stund för att fånga lite vinterkänsla. Gick ut med kameran en sväng när solen kämpade sig upp imorse.

 

En frostnupen tall njöt av gryningens solstrålar. 




Likaså gjorde vårt lätt frostnupna hus.  

 



Hösthallon

Hösthallon är som en extra efterrätt. Ända tills det varit rejäl frost mognar de så sakta i den svaga september/oktobersolen. När de flesta andra bär är slut för säsongen har de sin storhetstid. 

 
Nu har vi plockat de sista för året, den 11 oktober med stelfrusna fingrar...



Höstäppel

Så blev det höst och de sista äpplena i trädgården är mogna, Cox's Pomona. Löven faller och lugnet lägger sig på vår lilla kulle. 

 



Rutiner på semestermorgnar

Semestermorgnarna börjar ofta på ett sätt. Med tanken att man inte ska gå upp vid sju på semestern. Fast när solen skiner är det svårt att ligga kvar så länge till. På med bästa (bekvämaste) rosklänningen, ut i solen och det våta gräset. 



Hönorna vill ju ut, de står nog redan och väntar vid dörren så det är lika bra att öppna för dem och samtidigt servera deras frukost. Varför vara inne när man kan vara ute och gå igenom ogräset för att se om något gott finns kvar? Vi har nu tio nya unghönor som är ca 18 veckor, tre av dem syns på detta foto. Och en halv Berit. 



Något ägg har alltid kommit på morgonen men oftast kommer de flesta under förmiddagen. Så här ser just nu en typisk äggskörd ut för en dag. Fyra bruna ägg från Anitorna och Berit. Ett litet brunt och två små vita från våra nykomlingar som ännu inte sagt vad de heter. 



Lite stressat kan det bli när man säger godmorgon till hönorna för då hörs ett ljud som påminner om när någon spelar på en såg. Det är katten som försöker säga godmorgon. Han har nämligen hört att det finns vakna människor som längtar efter att klappa och klia honom. Om man inte skyndar iväg från hönsgården kommer han dit och skrämmer upp hönorna, vässar klorna på en stolpe och visar sig så macho han kan.  



Han sällskapar till växthuset men sedan går han och sätter sig vid huset och väntar. Tar det för lång tid att vattna i växthuset kommer han och kör sin enmanssågshow för att påminna om att det viktigaste ändå är att vi går in och äter frukost. Ingen tid finns över på morgonen till att ta tjuvar på tomatplantorna, med andra ord. 

 
Sedan brukar solen gå i moln. Och katten vill ut en minut efter att han har gått in. 

Men ibland har man tur med solen och har chans till frukost i kökshörnet.  
 


Det är ju inte varje dag allt är så fint och härligt. Igår dödade vi 150 mördarsniglar och ännu fler åkersniglar. De har knaprat sönder en squashplanta i landet trots våra närmast besatta snigelrundor på kvällen. Igår var det dessutom den stora knott-aftonen i vår trädgård, knott från hela kommunen hade samlats för att festa (på oss). Varje dag hittar vi till och med någon mördarsnigel i växthuset. Vi förlorar sakta kriget mot sniglarna men kommer gå under i strid. 

På något sätt är allt bekymmer förlåtet så fort vi sträcker på ryggen, tar ett djupt andetag, ser oss omkring och konstaterar att vi inte vill byta det här livet mot något annat.

Inte heller byta bort utsikten vid frukost.  



Sedan? Sedan börjar dagen. Under sommaren finns det alltid något att göra på Kullen.  



Vad händer på Kullen?

Vårens projekt att bygga ett vedskjul har påbörjats. Det går att lägga mycket tid på att gräva hål till plintar på stenig mark. Spetten har blivit våra bästa vänner. Alla tre. Tyvärr numera lite böjda men fortfarande tjänstvilliga.

Det pågår även klyvning av den ved som ska placeras i vårt vedskjul när det är klart.  



Våren far fram i trädgården, jag blev extra lycklig av att se hur långt rabarbern har hunnit!  




Våren på väg till Kullen

De första krokusknopparna som vill slå ut denna något sena vår på Kullen. 

I bakgrunden skymtar snödroppar och påskliljeknoppar. 




Vinter på nytt

Det är just nu en sagolik vinterkväll, stjärnklart, smal månskära, minusgrader och snöfluffig värld. Det är inget min kamera kan fånga men det var ganska vackert även i helgen när vi gick en promenad längs med M-vägen som passerar vårt hus. 




Lite grått blir det lätt när solen vägrar visa sig men man kan ju inte få allt. Den nyfallna snön är tillräcklig för att göra världen vit, fluffig och förlåtande kring oräfsade höstlöv. 




Lite motsträvigt plockade jag ned allt jul- och adventspynt på tjugondedagen. Det enda som får vara kvar är utebelysningen i adventsgranen, den klarar vi oss inte utan i januarimörkret. 




2013 startar lugnt på Kullen

Det händer inte mycket på Kullen på vintern. Kökslandet ligger begravt under snö, solens smältande strålar orkar inte över trädtopparna på andra sidan vägen. 




Allt är stilla och lugnet råder. Det finns inga mördarsniglar att hugga ihjäl, inget ogräs som går att dra upp, inga frukter att plocka och inget gräs att klippa. 

 

Istället plockar vi ur förråden, äter plommonmarmelad, bönor, världens godaste potatis och funderar på vad som gick fel förra året samt hur det ska bli bättre under odlingssäsongen 2013.


Pannrumstomater inomhus

De tomatplantor jag hade utomhus, vid pannrumsväggen, har svårt att tåla frostnätter, så här soligt stod de bara några dagar innan jag klippte av alla tomatklasar. 



De avklippta klasarna hängde jag sedan upp inomhus i ett av de svalare rummen. De små gula tomaterna Ildi gav mycket men utomhus hann bara ett fåtal mogna.




Höstens ankomst

En solig helgmorgon i början av oktober kan man ta med sig sin kamera ut i trädgården en sväng för att verkligen se hur höstvackert det har blivit. 




Rosorna kastar långa skuggor och har mest vissna blommor kvar. Trots att de har nya knoppar kommer de antagligen inte hinna slå ut, utan blir bitna av frosten om några dagar



Vi har plockat absurda mängder bönor, perioden 14 augusti till 16 september åt vi bönor nästan varje dag och frös ändå in 96 påsar à 150-200 gram. Det är 16-17 kg som vi tryckt ned i vår bönfrys (ja, vi köpte en ny frys för detta ändamål förra hösten och ja, den är nästintill helfylld av bönor, inklusive en del skärbönor från förra året). Nu är det inte mycket energi kvar i bönplantorna längre, det som fanns kvar gick åt när ett gäng rådjur gick runt det inhägnade trädgårdslandet och åt allt de kom åt. I november kommer vi vara sugna på bönor på nytt och börja plocka ur frysen, om vi ska hinna äta upp alla bönorna innan sommaren blir det bönor varannan dag i sju månader, härligt! 



I augusti och början av september var det nästan helt regnfritt, det var bra på det sättet att antalet mördarsniglar minskade rejält och nu hittar vi bara 10-20 st när vi går våra kvällsrundor, trots att fukten har kommit åter med besked. Både regnet och fukten för den delen. Snart kan vi tömma våra vattentunnor och ställa dem på vinterförvaring, när växthusen inte längre innehåller några godheter som behöver vattnas.

 


Ännu finns det fina tomater i nya växthuset, det börjar bli mycket röta på tomatplantorna men de frukter som finns mognar sakta. Någon minusgrad klarar växthuset så jag hoppas få skörda mogna tomater i det under några veckor till. 



I det gamla växthuset har vindruvorna mognat till perfektion, de är riktigt goda i år. Det krävs inte växthus för att hinna få mogna vindruvor innan frosten men på Kullen äter getingar och fåglar upp de vindruvor som är ute, innan de har mognat riktigt. 



I vissa hörn av trädgården har sommaren börjat på nytt, vår klematis som blommar i juni har flera fina blommor nu. 



Det blev inget bra äppelår på Kullen men de trogna dofflorna som snart är mogna ger som vanligt mycket frukt. Jag älskar det trädet innerligt. 



Självklart ska det vara en bild på några hönor också, här syns Beata längst fram samt Anita, Anita, Beata och Berit i bakgrunden. Hälften av våra tio charmiga donnor. 




Plommonskörd 2012

Det blev en bra skörd av Victoriaplommonen i år, inte enorm men lagom. En stor del har åkt en sväng i torkmaskinen och blir vintergott. Ett kilo blev marmelad och resten gjorde jag kräm på. Det är helt klart lyx att kunna plocka den största skålen full med plommon och ägna en söndag åt att ta tillvara på dem. 





Rovdjursbesök

Bästa är att ha hönorna ute i trädgården, de trivs, får i sig nyttigheter och ger godare ägg. Lite mysigt också att få besök av en nyfiken höna när vi plockar i trädgården. Det finns nackdelar med det fria livet och idag förlorade vi en av våra hönor (Alva 2). Troligtvis var det räven vi såg för några veckor sedan som fick sig ett skrovmål. Därmed är friheten för tillfället över för våra damer, de får gå i sin instängslade utegård men kommer vara djupt besvikna.
Fast förhoppningsvis vid liv. 

Någon gång måste de få gå ut igen men det dröjer, kanske ända tills det snöar... 
 




Sagolika dofter

Recept för att få huset att lukta som sagor om prinsessor: plocka rosblad från de väldoftande rosorna och torka i ugn på låg värme. Vad du ska ha rosbladen till? Vem vet, det finns säkert någon bra ursäkt för att få torka sagor och lägga på burk till vintern. 





Om

Min profilbild

A & M

RSS 2.0