Full frys

Det är ett angenämt problem men ändå ett problem, frysen börjar bli lite för full. Vår något överambitiösa bönodling har en del av skulden. Förra året hade vi runt 40 tvåportionspåsar i frysen och i år har vi hittills kommit upp i ungefär 35 påsar. En gång i veckan har vi en full hink att rensa, förvälla och frysa in. Dessutom hinner vi äta oss mätta på dem nästan varje dag. Min favorit är störpurpurbönan, den är enkel att så, enkel att se om den är mogen, lätt att se i det gröna bladverket och ger väldigt mycket. Att de har en rolig färg (som dock försvinner vid kokning) gör det inte sämre.




Jag skulle vilja plocka mer lingon, förra helgen gick vi till "Mammas lycka" och plockade till oss fyra liter som det blev sylt av samma dag men nu är frysen för full och (nästan) alla mina syltburkar är redan fyllda. Vi får se, det kommer fler helger!




Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0